Saline Injector
OPIS
YC Mehanizam Injektor za salamuru za meso ZSI-140dizajniran je od potpunog nehrđajućeg čelika 304 s funkcijom podešavanja brzine i hoda prema specifičnim zahtjevima proizvoda i procesa, tako da se fiziološki rastvor i agens za kisele krastavce ravnomjerno ubrizgavaju u mesne kriške i meso s kostima, dajući kraće kiseljenje period.
Injektor nudi široku traku proizvoda od 385 mm sa 72 igle koje se mogu ubrizgavati istovremeno, a pritisak ubrizgavanja je podesiv prema potrebi za najzahtjevnije primjene na svinjetini, govedini, ribi ili peradi.Takođe ima ekskluzivno dizajniran eksterni put slane vode i sistem za ulazak u razvodnik sa "više tačaka" omogućavaju najbržu, najefikasniju i tačnu isporuku slane vode koja je dostupna vašem proizvodu.Vanjski put za slanu vodu i pumpa vam omogućavaju da pristupite cijelom sistemu za nekoliko minuta dajući vam neophodnu pažnju u pogledu sigurnosti hrane.
Model
| Model | Kapacitet (tona/h) | Snaga (KW) | Injekcioni pritisak (Mpa) | Hod (mm) | Volumen spremnika za emulziju (L) | Težina (Kg) | Model | Kapacitet (tona/h) |
| ZSI- 140 | 0,5-1 | 7.2 | 0,45-1,18 | 120 | 135 | 630 | ZSI- 140 | 0,5-1 |
| Brzina ubrizgavanja (puta/min) | Količina igle | Step Space | Stopa ubrizgavanja (%) | Zapremina rezervoara za miješanje (L) | Dimenzije glavnog tijela (mm) | Brzina ubrizgavanja (puta/min) | ||
| 16/24 | 72 | 10-80 | 60-80 | 110 | 1800*1650*1800 | 16/24 | ||
| Model | Kapacitet (tona/h) | Snaga (KW) | Injekcioni pritisak (Mpa) | Hod (mm) | Volumen spremnika za emulziju (L) | Težina (Kg) | Model | Kapacitet (tona/h) |
| ZSI- 140 | 0,5-1 | 7.2 | 0,45-1,18 | 120 | 135 | 630 | ZSI- 140 | 0,5-1 |
PRIMJENA
Prednosti mašina za ubrizgavanje fiziološkog rastvora
Širi spektar proizvoda s dodanom vrijednošću kroz veći izbor viših postotaka ubrizgavanja i ponovljene preciznosti.
Poboljšan kvalitet proizvoda kroz ravnomjernu distribuciju viskoznog slanog rastvora pri većim brzinama ubrizgavanja (tj. dodavanje meda u šunku). Veća kontrola proizvoda i fleksibilnost uz malo rada i manjih podešavanja. tretman injekcijom.Njegov jedinstveni dizajn nudi brzu, praktičnu i efikasnu sanitaciju.
Tehnologija direktnog pogona omogućava punu kontrolu brzine glave igle do i od, kao i do i iz proizvoda.
U međuvremenu, specijalni uređaj za emulziju opremljen je injektorom arome mesa, koji može temeljito samljeti aditive škroba i bjelančevine, bez ostatka čestica.Koso postavljena cijev za povrat vode i funkcija miješanja mogu efikasno spriječiti slijeganje svih materijala koji se obrađuju.Ima razuman dizajn, lanac koji se može ukloniti i lako se čisti, idealnu opremu za vrhunske proizvode od mesa i visoku produktivnost.Uporedite prednosti u radu i bezbednosti hrane koje se nalaze u ZSI-140 sa našim konkurentima, brzo ćete videti zašto je ovaj injektor izbor za procese ubrizgavanja.
