Mikser za sekač za zdjelu

Kratki opis:

YC Mechanism Bowl Cutter Technology je zasnovana na praktičnom razvoju sa dugogodišnjim iskustvom.za industrijsku proizvodnju svih vrsta vrhunskih kobasica, kao što su suhe kobasice, kuhane kobasice, kuhane kobasice i konzerve.Poznati smo u mesnoj industriji po kvaliteti i pouzdanosti našeg asortimana rezača za zdjele, proizvodeći nekoliko modela od ZB80 L do 550 L.


Detalji o proizvodu

Oznake proizvoda

Uvod

YC Mechanism Bowl Cutters & Vacuum Bowl Cutter nastavljaju biti godinama ispred konkurencije s našim vrhunskim inženjeringom i visokokvalitetnom konstrukcijom od nehrđajućeg čelika.Nudimo profesionalnu tehnologiju obrade našim kupcima kako bismo postigli najbolje proizvodne rezultate i održali najpouzdaniju reputaciju u industriji uz potpunu odgovornost za stotine zadovoljnih kupaca.
Rezanje u zdjeli je odgovor za bolju boju proizvoda, izgled, zalogaj, teksturu, kvalitetu i veći prinos za povezane kobasice, oblikovane mesne proizvode ili druge specijalne prerađevine od mesa.Naš rezač posude od nehrđajućeg čelika omogućava vam emulgiranje, grubo ili fino usitnjavanje uz smanjenje vašeg vremena mljevenja, vremena čišćenja i troškova rada.Rezač takođe meša dok secka i maksimizira ekstrakciju proteina ekstrahujući do 50% više proteina nego sistem za mlevenje/mešanje/mlevenje.

Model

Model

Volumen (L)

Brzina rezača (o/min)

Brzina lonca (o/min)

Brzina pražnjenja (o/min)

Snaga (KW)

Nazivni napon (V)

Težina (Kg)

Dimenzije (mm)

Model

Volumen (L)

ZB80

80

750/1550/3128

8/16

50

14

380

1020

1810*1100*1200

ZB80

80

ZB125

125

200-4200

11/16

50

25.17

380

1690

2110*1300*1300

ZB125

125

ZB200

200

300-4000

0-10

50

58.8

380

4500

3400*2400*1310

ZB200

200

ZB330

330

300-3600

0-6

无机变速

97.4

380

5000

3810*2900*1500

ZB330

330

 

PEREORMANCE

Prednosti
Visokokvalitetna konstrukcija od nerđajućeg čelika SUS 304.
Zdjela od čvrstog nehrđajućeg čelika vrhunskog kvaliteta pričvršćena na ležajeve velikog promjera i bez vibracija.
Vrhunske glatke površine daju rezaču najsanitarniji dizajn za lako, brzo čišćenje i najnovije sigurnosne karakteristike.
Sistem za nadzor na rezaču upravlja dodirom prsta (TOUCH SCREEN).
Automatski sistem za dovod vode (opciono).
Glatka kontrola rotacija rezanja-miješanja i rotacije posude daje širok raspon programa koji se mogu koristiti u svakom procesu rezanja.
Oštri zakrivljeni noževi velike brzine režu, a ne drobe meso pod pritiskom.
Rezač za zdjelu veličine od: 80, 125, 330, 420, 500 litara kapaciteta.
Rezač je napravljen sa Siemens motorom, SAD EMERSON ili danskom DANFOSS tehnologijom kontrole frekvencije, švedskim SKF ležajevima, švajcarskim ABB električnim vodonepropusnim dugmetom.
Njegova brzina može doseći čak 4200 o/min, njegova izuzetno velika brzina čini vaše proizvode vrhunskom kvalitetom uz manje odvajanja soka, što dovodi do ekstra-super efekta emulgiranja, elastičnosti i finoće.Bolje bojenje tokom roka trajanja je također vidljivo u rezanim proizvodima, poboljšana definicija proizvoda povećava privlačnost za oči i prodaju.


  • Prethodno:
  • Sljedeći:

  • Srodni proizvodi